ЦЕЖ

ЦЕЖ
м. "жидкий процеженный раствор овсяной муки", сежа ж. – то же, диал. цеж "сок черники", череповецк. (Герасим.), др.-русск. цжь ж. "раствор овсяной муки" (Пов. врем. лет), сербохорв. циjеђ м. "щелок", словен. ceja "процеживание". Связано с цедить, как и блр. цед м. "болтушка из овсяной муки"; см. Бернекер I, 122 и сл.; Зубатый, AfslPh 16, 395.