СУРЖАНКА

СУРЖАНКА
суржанец, суржик "нечистая пшеница с примесью ржи", орл. (Даль), польск. sarzyca, sazyca – то же, чеш. sourzice, sourez. Из *so- и *rъzь (см. рожь). Сходство с Сурожь случайно; см. Преобр. II, 211.