ПРОВАНСКОЕ

ПРОВАНСКОЕ
масло, народн. параванское масло, кашинск. (См.). Как и нем. Рrоvеnсеol (уже в XVIII в.; см. Шульц–Баслер 2, 711) от франц. Рrоvеnсе – название области на юге Франции, из лат. Provincia.