| МЕНЮ : |
| Дополнительное меню: |
|
|
КУРМАЧКУРМАЧ"поджаренная ячневая или овсяная крупа". Из тюрк.; ср. тел., чагат. kurmac 1) "крупа из поджаренного ячменя", 2) "жареная пшеница", тур. kavyrmac, kavurmac "поджаренные хлебные зерна" (Радлов 2, 470, 965); см. Каннисто, FUF 17, 112 и сл. |
| РЕКОМЕНДУЕМ: |