высаливать

1. несов. перех. устар. Смазывать салом или жиром какую-л. поверхность. 2. несов. перех. 1) Пропитывать солью что-л.; просаливать. 2) Производить выделение какого-л. вещества из раствора путем прибавления солей (в химии).