строгать

несов. перех. 1) а) Снимать тонкие слои с поверхности дерева, металла и т.п. каким-л. режущим инструментом. б) Изготовлять что-л., обрабатывая дерево, металл и т.п. таким образом. 2) Нарезать в виде тонких узких пластинок, в виде стружки.