консервировать

несов. и сов. перех. 1) Обрабатывать особым образом скоропортящиеся продукты питания с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. 2) Предохранять от порчи, разрушения специальной обработкой или созданием специальных условий хранения. 3) Временно приостанавливать развитие, деятельность чего-л.