ХМЕЛЬНОЙ , -ая, -ое; -лён, -льна. 1. То же, что пьяный. Хмельные речи. Хмельной (сущ.) не больной: проспится (поел.) Хмелён от радости. 2. паяя. ф. Алкогольный, пьянящий. Хмельные напитки. Выпить хмельного (сущ,).