| МЕНЮ : |
| Дополнительное меню: |
|
|
ЛИМОННАЯ КИСЛОТАЛИМОННАЯ КИСЛОТАЛИМОННАЯ КИСЛОТА, (НООССН2)2. С(ОН)СООН, бесцветные кристаллы, tпл 153,5 °С. Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока); применяют в фармацевтической и пищевой промышленности. Соли лимонной кислоты (циртаты) используют в медицине для консервирования крови. |
| РЕКОМЕНДУЕМ: |